İnsanlar genellikle bu tip mağazalara girerken elleri boş dönmezler. Tüm ziyaretçiler
birer müşteridir aslında. Ancak daha dikkatli bakıldığında mağazaların
bazı alanlarında boş ambalaj ve şişelere rastlanmaktadır. Ürünlerin bir kısmı mağazada tüketilmektedir.
Bu yöntemin mümkün olmadığı durumlarda ziyaretçiler ürünleri çantalarında götürmeye çalışmaktadır.
Ürün güvenliği, özellikle gıda ürünlerinin yanı sıra moda ve diğer ürün çeşitlerinin satıldığı
hipermarketler için bir zorunluluk haline gelmektedir. En çok çalınan ürünlere içecekler, kuru gıdalar
ve küçük hacimli ürünler örnek verilebilir. Bu nedenle tüm ürünleri güvence altına almak son derece önemlidir.